Chi Siamo
SfizioBio è il cuore della cucina naturale ad Ancona, nato dalla visione di Giorgio Grottini
con un obiettivo chiaro: diffondere una cultura del mangiare sano, consapevole e di qualità.
La Storia:
SfizioBio nasce nel 2025 come progetto dedicato a chi desidera riscoprire un modo di mangiare autentico, naturale e rispettoso dell’ambiente. Un’idea firmata da Giorgio Grottini, con l’obiettivo di diffondere ad Ancona una cultura del cibo più consapevole, dove benessere, qualità e sostenibilità vadano di pari passo.
L’obiettivo di SfizioBio è offrire alla città un luogo diverso dal solito: un ambiente accogliente, dove vivere un’esperienza di convivialità, serenità e buon cibo, capace di nutrire sia il corpo che lo spirito. Qui ogni piatto racconta una storia fatta di natura, stagionalità e rispetto per ciò che mangiamo.
La nostra Cucina
La nostra cucina si fonda su una scelta precisa: proporre piatti genuini, preparati con ingredienti biologici certificati, ortaggi freschi di stagione e materie prime a km 0. Ogni prodotto è selezionato con cura per garantire freschezza, autenticità e un’impronta ecologica ridotta.
Anche nei nostri piatti di pesce utilizziamo solo prodotti da filiera controllata e sostenibile, con l’obiettivo di tutelare il nostro ecosistema e rispettare il mare che ci dà nutrimento.
Scopri la cucina:
Piatti Macrobiotici
Piatti Vegani
Piatti Vegetariani
Piatti di Pesce
Pizzeria
Non solo cucina
Il pranzo ti stupirà, la cena ti catturerà, ma le nostre serate ti faranno innamorare. Da SfizioBio non ci fermiamo mai.
Siamo sempre pronti a organizzare qualcosa di nuovo e spettacolare che emozioni.